ガナッシュの入った特別なガトーショコラ
こんにちは 1月もあっという間に過ぎ2月が始まりました! 14日のバレンタインにもおすすめなガトーショコラが出来ました。 クーベルチュールチョコレートっを使って焼き上げるガトーショコラにくちどけなめらかなガナッシュを入れました。 ホイップの生クリームを一緒にお付けいたしますので一緒にお召し上がりください。 チョコレートがしっかり味合えますので少し苦めなコーヒーとの相性は抜群です。※バニラアイスなどあればさらにおすすめです! 冷凍でのおわたしとなりますので2時間ほど解凍してからお召し上がりください。
