こんにちは
1月もあっという間に過ぎ2月が始まりました！
14日のバレンタインにもおすすめなガトーショコラが出来ました。
クーベルチュールチョコレートっを使って焼き上げるガトーショコラにくちどけなめらかなガナッシュを入れました。
ホイップの生クリームを一緒にお付けいたしますので一緒にお召し上がりください。
チョコレートがしっかり味合えますので少し苦めなコーヒーとの相性は抜群です。※バニラアイスなどあればさらにおすすめです！
冷凍でのおわたしとなりますので2時間ほど解凍してからお召し上がりください。
